包裝廠實習報告

在現在社會，報告的用途越來越大，報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。你所見過的報告是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的包裝廠實習報告，希望對大家有所幫助。

現在，我就結合本學期在“生產與運作管理”學科理論，談一下我對這家包裝廠的看法，以及我的一些實習感受。

(一)企業實際運營情況

①生產運作組織方式的選擇。

這家包裝廠采用的生產運作方式是工藝對象專業化，這種組織方式是以組織設備、人員等生產運作資源，為每一工序提供一個工作場所。在這種組織方式下，一個工序完成產品產出所需的某一特定功能，為完成功能所需的同類設備、同類型工種的人員集中在該場所，從事工方法相同或相似的工作。同時，與這種生產組織方式相對應的布置是工藝對象專業化布置，這是在產品較多，生產量都不大，只能斷續生產是使用。在這個企業中，生產的流程大概包括“禮盒設計——采購材料——原材料儲存——領取原材料——材料裁剪——粘合——擦光——折疊——裝配——質量檢查——發貨”，每個環節所需要的設備都是依次擺在指定的場所，都分別安排了相應的人員進行工作和管理。

由于這家包裝廠生產的禮盒數量很多，同時形式也非常多，但是每種盒子相對來說生產的數量也不大，不同的禮盒會針對不同的節日來生產，所以會出現斷續生產的情況。綜合上述的現象，我覺得包裝廠所采用的生產運作方式是非常合適的，充分體現其生產的特點，最大限度地利用本身的資源去組織生產運營工作，大大有利于提高資源合理配置，從而為創造最大利潤奠定了堅實的基礎。具體生產流程圖如下：

佛山市南海新東方包裝廠工藝流程圖

②競爭重點的確立。

所謂的競爭力是一個企業在自由和公平的市場條件下生產經得起市場考驗的產品和服務，創造附加價值，從而維持和增加企業實際收入的能力程度。面對當今激烈的市場環境，企業根據自己所提供的產品特點、生產運作組織方式等自身實際，可以將競爭重點放在成本、質量、時間等方面上。就這家包裝廠來說，在成本方面，它總會在每年的7、8月大量地招收暑期工，加上這段時間是將要到中秋節的日子，包裝廠要大量生產關于這節日的禮盒，需要大量的勞動力。暑期工作為相對的廉價勞動力，企業本身可以大大減少由于這段時間人手不足而帶來的困擾，節約勞動成本，從而降低產品成本，使其最終獲得更大的利潤。

在質量方面，它始終以穩定的質量作為衡量標準，包括質量的穩定性和一貫性。對于不同包裝小組的制作產品，該廠特意設定專門的檢查員進行質量抽檢，如果發現有不及格的禮盒，就會立即要求該小組重新檢查其制作的其它禮盒，直到全部及格為止，確實得保證每個禮盒質量的穩定與一貫性。在時間方面，該廠強調要對客戶負責，必須快速交貨和按時交貨。包裝廠雇傭的搬運工都是一些年輕強壯的男子，他們工作的效率高，每次都可以在預定的上貨時間內完成載貨上車的任務。

③工作設計行為理論的運用。

工作職務輪換作為工作行為理論的方法，是指員工定期輪換所作的工作，這種定期可以是小時、天、日或數月。這種方法可給員工提供更豐富、更多樣化的工作內容。同時也增加了工作任務分配的靈活性。由于員工相互交換工作崗位，可以體會到每一崗位工作的難處，這樣比較容易使員工理解他人的不易之處，相互體諒，結果使整個生產運作系統得到改善。在包裝廠里，每個生產線的管理人員會進行以周為單位的工作輪換，就是要求他們無論在哪個崗位都可以發揮其作用，同時也要求他們本身各種技術素質的提高，可以幫助企業解決各種問題或提出有效措施。再說，我作為包裝小組的一員，有時候會分派到不同的文書崗位上，進行資料的填寫、數據的計算機輸入等等。

④團隊工作方式的利用。

團隊工作方式在本廠也得到了很好的體現。所謂團隊是指與以往每個人負責一項完整工作的一部分不同，這是由數人組成一個小組，共同負責完成這項完整工作。其目的是使全員參與，從而調動每個人的積極性和創造性。團隊又包括可特定目標式團隊和自我管理式團隊。前者是為了解決某個具體問題，達到一個具體目標而建立的。后者是數人組成一個小組，共同完成一項相對完整的工作，小組成員自己決定任務分配方式和任務輪換，自己承擔管理責任。在包裝廠中，每個工序都有若干個工作小組，而這些小組作為特定目標式團隊存在，在小組里，往往有一位組長，他擁有決策權，決定為完成每天的工作任務設定制造禮盒的數量，同時針對每天小組的工作情況定時向更高的管理者報告。而前面提到過的搬運工人小組，則作為自我管理式團隊存在。由于工作強度大，工作時間不確定，他們往往采用輪班休息制度，在必須完成每天搬運數量的前提下，他們自行地安排各自工作的時間或輪班的次數，其組長只是作為監督成員準時上班的人和登記工作情況的人。

⑤綜合計劃基本思路的使用。

綜合計劃上對企業未來較長一段時間內資源和需求之間的平衡所做的概括性設想，在進行決策時，它其中的一種基本思路是穩妥應變型。這是根據市場需求制定相應的計劃，即，將預測的市場需求視為給定條件，通過改變人員水平、加班加點、安排休假、改變庫存水平、外協等方式來對應市場需求。包裝廠由于生產訂單多，特別在節日來臨之前，通常表現出人手不足的現象，這也相對應于生產流程中的“瓶頸“問題。這時候，包裝廠經常選擇讓員工加班或部分加班的措施來趕貨，這是以正常工作時間不足以滿足需求為前提的。在生產線上，尤其表現得突出的是進行禮盒搭配的工序上，工人們在催貨期內要加班到深夜，甚至是通宵工作。

⑥質量與報酬相關聯制度的實施。

說到這種薪酬制度，當然是說報酬是與質量的好壞呈正比例的關系。這里有兩種基本思路：一種是懲罰方法，即出現不良品是減少工人應得的報酬，或者要求工人對不良品進行返修，返修時的工作時間按低于正常水平的工資支付;另一種是激勵式方法，是對于額外的努力付給額外報酬，報酬按兩個標準支付：數量標準和質量數量。在包裝廠里，對員工們進行的也是這種薪酬制度。在發放工資之前，相關的監督人員會根據平時各組組長匯報的實際績效和他實地考察表現的情況，給每個小組分等級評分，最后以等級為依據分派工資。具體表現為，采用懲罰式方法時，評分的等級相對要低，直接與該員工制造的不及格品相掛鉤，扣減工資;采用激勵式方法時，評分的等級相對要高，根據員工實際增加的產品制造量和質量規格，增加工資或獎勵物質待遇。

(二)企業存在的有關問題

①倉庫位置選擇不當。

倉庫安排位置直接關系到企業在運輸方面的成本問題，同時也會影響到運作過程中的簡便性。這家包裝廠有兩個生產的大樓，分別是一幢四層主生產廠房和一幢兩層的辦公樓。在主生產廠房中每層都有各自的倉庫，分安排不同工藝的存貨。其中，一樓主要是裁剪工藝，儲存已經粘合完的但尚未折疊包裝紙;二樓是擦光工藝，儲存通過人工把包裝紙表面使用相關液體擦去白膠等殘留 ……此處隱藏11318個字……引進國內外先進設備，機械化﹑自動化程度非常高。

通過我的觀察，牛奶的加工過程大體為奶車的原奶→收奶系統→巴氏殺菌→閃蒸→脫氣﹑預熱﹑殺菌﹑均質→無菌罐→包裝→成品。牛奶的入廠檢驗都是經過德國標準化處理，使牛奶全脂固體含量達到各種標準，然后采用巴氏滅菌法瞬時滅菌，保存牛奶的內穩定性和營養價值，整體中央控制，自動化水平高。

3﹑合肥佳州印刷包裝有限公司

合肥佳州印刷包裝有限公司是一家民營企業，公司擁有先進的印刷機械設備，配備齊全，性能優良，公司已引進雙色膠印機﹑模切機﹑裱瓦機等一系列性能較好的設備。

佳州印刷包裝廠所出產的產品特別多，有進口專用特種紙箱﹑彩色紙箱﹑普通牛皮紙箱﹑精美畫冊﹑手提袋﹑書刊雜志﹑禮品彩盒﹑公司相冊等等。

廠里師傅給我們介紹了各種產品流程，比如印刷類產品：設計→校對確認→制膠片→曬版→套色印刷→燙金(銀)→覆膜→壓光→裁切→模切→裝訂→裁切→包裝→入庫。

4﹑合肥盛鼎包裝材料有限公司

合肥盛鼎包裝材料有限公司是一家專業生產塑膠包裝產品的企業，產品涉及常規PVC﹑PET﹑PP﹑PS﹑ABS﹑HIPS﹑PETG﹑EVA及抗靜電和導電片等電子類產品的周轉托盤及各類包裝。

在車間，我仔細看了吸塑成型的生產。它完全采用全自動高速吸塑成型機生產，將成卷的片材拉進電爐烘箱內加熱至軟化狀態，乘熱再拉到吸塑模具上方，模具上移并抽真空，將軟化的片材吸附到模具表面，同時將冷卻水以霧狀噴于成型片材表面，使其硬化，成型的片材再自動被拉至貯料箱，氣動裁刀將成型與未成型片材分離，從而完成全部過程。

5﹑合肥榮事達工業包裝裝潢有限責任有限公司

合肥榮事達工業包裝裝潢有限責任有限公司是榮事達旗下的包裝公司，它主要生產瓦楞紙箱﹑紙板﹑粉末涂料﹑EPS發泡劑等。我們參觀的第一個車間是EPS發泡廠房，里面大概有8臺EPS發泡機，采用EPS(可發性聚苯乙烯)為原料，是一粒粒的球狀晶體。先經加熱、加水蒸氣，膨化劑的作用將它們脹大幾十倍，再經成型車間，注入密閉腔內(內設模具)，泡狀的小球表面黏化擠壓、噴冷水，便可成一定形狀。

然后我們進了瓦楞紙板的制造車間，那里有一整套的瓦楞紙生產線，我看到了瓦楞紙的形成過程，一張張紙變成瓦楞紙板，真的很神奇!

瓦楞紙生產出來之后就被運往另一車間，它們被運到印刷機里印刷﹑開槽﹑壓痕﹑切角，然后用訂裝機訂好，紙箱就完成了。由于瓦楞紙板在被剪切后會剩下各種邊角料，榮事達集團專門購買了一批設備回收這些邊角料，達到回收利用的地步。

一﹑ 實習目的：

1熟悉工廠或超市生產及生活環境，以及各項規章制度。

2 熟悉工廠生產流程和工作任務，了解各個流程的操作方法，鍛煉多方面的學習能力，提高綜合素質。

3仔細研究各個工廠工人的操作方法以及他們工作熱情性。

4了解工人所使用機器的各個部件的使用方法。

二﹑ 實習時間：

20xx年X月8日到X月X日

三﹑ 實習地點：

安徽土特產商城 20xx年5月8日

伊利集團合肥工業區 20xx年5月15日

合肥**印刷包裝有限公司 20xx年6月21日

合肥**包裝材料有限公司 20xx年6月23日

合肥**工業包裝裝潢有限責任有限公司 20xx年6月28日

四﹑ 實習內容

1﹑安徽土特產商城

20xx年5月8日，我們來到安徽土特產商城，這里銷售著各種各樣的土特產品，如炒貨，花茶，貢糕，名酒類，茶葉等，我主要研究紙質類的包裝，所以首先就選擇研究懷寧貢糕的包裝。我認真的研究了一組懷寧貢糕的包裝情況，研究了它的商標﹑中包裝﹑小包裝﹑字體﹑貨架周期等等，最后我認為它是合理包裝。

通過研究，我發現用折疊紙盒作為食品的中包裝有很多優點。它的生產成本低，流通費用低，生產效率高，結構變化多，適應中﹑大批量及機械化生產，在生產中應用廣泛。但其質地不夠高雅，成為制約其發展的因素。

2﹑ 伊利集團合肥工業區

內蒙古伊利實業集團股份有限公司是目前中國規模最大﹑產品線最健全的乳液領導者，也是唯一一家同時符合奧運及世博標準，先后為奧運會及世博會提供乳制品的中國企業。今天我們參觀的伊利合肥區是全國少數幾個綜合性牛奶加工廠。全部設備都是引進國內外先進設備，機械化﹑自動化程度非常高。

通過我的觀察，牛奶的加工過程大體為奶車的原奶→收奶系統→巴氏殺菌→閃蒸→脫氣﹑預熱﹑殺菌﹑均質→無菌罐→包裝→成品。牛奶的入廠檢驗都是經過德國標準化處理，使牛奶全脂固體含量達到各種標準，然后采用巴氏滅菌法瞬時滅菌，保存牛奶的內穩定性和營養價值，整體中央控制，自動化水平高。

3﹑ 合肥**印刷包裝有限公司

合肥**印刷包裝有限公司是一家民營企業，公司擁有先進的印刷機械設備，配備齊全，性能優良，公司已引進雙色膠印機﹑模切機﹑裱瓦機等一系列性能較好的設備。

**印刷包裝廠所出產的產品特別多，有進口專用特種紙箱﹑彩色紙箱﹑普通牛皮紙箱﹑精美畫冊﹑手提袋﹑書刊雜志﹑禮品彩盒﹑公司相冊等等。

廠里師傅給我們介紹了各種產品流程，比如印刷類產品：設計→校對確認→制膠片→曬版→套色印刷→燙金(銀)→覆膜→壓光→裁切→模切→裝訂→裁切→包裝→入庫。

4﹑ 合肥**包裝材料有限公司

合肥**包裝材料有限公司是一家專業生產塑膠包裝產品的企業，產品涉及常規PVC﹑PET﹑PP﹑PS﹑ABS﹑HIPS﹑PETG﹑EVA及抗靜電和導電片等電子類產品的周轉托盤及各類包裝。

在車間，我仔細看了吸塑成型的生產。它完全采用全自動高速吸塑成型機生產，將成卷的片材拉進電爐烘箱內加熱至軟化狀態，乘熱再拉到吸塑模具上方，模具上移并抽真空，將軟化的片材吸附到模具表面，同時將冷卻水以霧狀噴于成型片材表面，使其硬化，成型的片材再自動被拉至貯料箱，氣動裁刀將成型與未成型片材分離，從而完成全部過程。

5﹑ 合肥**工業包裝裝潢有限責任有限公司

合肥**工業包裝裝潢有限責任有限公司是**旗下的包裝公司，它主要生產瓦楞紙箱﹑紙板﹑粉末涂料﹑EPS發泡劑等。我們參觀的第一個車間是EPS發泡廠房，里面大概有8臺EPS發泡機，采用EPS(可發性聚苯乙烯)為原料，是一粒粒的球狀晶體。先經加熱、加水蒸氣，膨化劑的作用將它們脹大幾十倍，再經成型車間，注入密閉腔內(內設模具)，泡狀的小球表面黏化擠壓、噴冷水，便可成一定形狀。

然后我們進了瓦楞紙板的制造車間，那里有一整套的瓦楞紙生產線，我看到了瓦楞紙的形成過程，一張張紙變成瓦楞紙板，真的很神奇!

瓦楞紙生產出來之后就被運往另一車間，它們被運到印刷機里印刷﹑開槽﹑壓痕﹑切角，然后用訂裝機訂好，紙箱就完成了。由于瓦楞紙板在被剪切后會剩下各種邊角料，**集團專門購買了一批設備回收這些邊角料，達到回收利用的地步。