
端午節周記【熱】
時間過得真快,一周又過去了,這一小段時間里,我們一定有不少所感所惑吧,一定有不少可以記錄的東西吧,該寫一篇周記了。千萬不能認為周記隨便應付就可以,以下是小編為大家收集的端午節周記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
今天去奶奶家的時候,在樓道里聞到一陣清香,咦?什么這么香?原來是每家的門上掛了一束束青綠色的葉子,那是什么呢?奶奶告訴我那是菖蒲和艾葉,我問奶奶:為什么要掛菖蒲和艾葉呢?奶奶說:因為艾葉是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康,而菖蒲是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。所以端午節的時候,人們喜歡在門口掛這兩樣東西。然后奶奶又問我端午節的來歷,我搖搖頭,奶奶接著告訴我:你知道屈原嗎?他是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。后來,秦軍攻破楚國京都。屈原眼自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,后來他抱石投汨羅江身死,屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,撲通、撲通地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成粽子。
今天我跟著行文教育的老師們來到了萬江,體驗了許多端午節的習俗。今天就讓我帶領著你們走進端午節吧!
眾所周知,端午節最不能少的就是粽子,而今天我們包了三個屬于我們自己的粽子!一開始,先是專業的包粽子的老師給我們示范,一是先拿兩片粽葉把有莖的那一片放下面,再卷成一個漏斗形。二是把一些洗干凈的糯米,放在剛剛卷好的漏斗形的粽葉里,三是在上面放多點剝掉皮的綠豆。四是把一塊鮮嫩的五花肉放上去,旁邊放半塊金黃色的咸蛋黃!五是再放一些濕潤的糯米。六是拿兩片粽葉把它放在兩邊,然后把它折起來,接著把多余的部分也折起來!七是這一步就更重要了,不然前面的功夫都功虧一簣了,最重要的事就是把線一圈一圈的卷在粽子上!包粽子的步驟就是這樣了!我學著老師的樣子一下子做了四個可愛的粽子!
今天,我非常開心,因為我學會了包粽子!
端午節的那一天,一大早,家家戶戶便忙著包粽子。你看,我們家里也忙乎開了。媽媽把荷葉浸在鍋里,轉身后又去淘糯米,洗紅棗,切香腸,拌肉餡……過了一會兒,她轉過身來,掀開鍋蓋,一陣荷葉的清香撲鼻而來。于是,一番忙綠后。一大盆荷葉,幾小盆糯米,洗好的紅棗,切好的香腸,拌好的肉餡……圍著幾張小椅子,依次排開。
開始包粽子了。媽媽先選了三片荷葉,依次排開,再卷成圓錐體,一會兒放紅棗,一會兒放糯米,直到放滿而至。再把糯米用荷葉封起來,圈一圈,媽媽又敲了敲,還說:“糯米往下沉一沉,更好吃!”最后用繩子捆起來。這樣一個粽子就做好了。啊!真漂亮呀!像個胖娃娃。
粽子全都包好了。媽媽煮了三四十分鐘。粽子出鍋了,整個家里都沉浸在清香之中。我迫不及待地選了一個我最喜歡的紅棗粽子。剝開以后,只見潔白的米團里仿佛鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙。我吃了一口餡子,味道,美極了,甜而不膩。
我愛端午節,愛端午節這濃濃的綜香。
今天是端午節,我們家一起包粽子。媽媽早上很早起床,到市場買配料。到了中午,各方面準備完成。開始,我把兩片竹葉疊在一起,在折一個角,形成三角體。然后,我把一塊綠豆沙塞了進去,再放一點糯米。
最后,我想用竹繩把粽子包起來,但是糯米總是從下面的小孔露出臉來,我用夾子把那個小孔夾住,可是媽媽說:“不能這樣,待會兒怎么煮啊。”我把夾子取了下來,學著媽媽的樣子把孔縮小。
最后,我順利的做好了第一個粽子,我越做越有勁,一共做了18個。我把我的幾個優秀作品拿去煮。一會兒后,我把我最得意的作品拆開竹葉往嘴里送,頓時,一陣芳香在嘴里飄來飄去。吃完粽子,我感到非常自豪。
我們一家人吃完了粽子,便舉行了一個小游戲:把三個不同的人包的粽子放在桌子上。自己嘗出那一個是自己做的。我一開始,總是品嘗不出我做的粽子。最后,我發覺了最后一個粽子的底部,有一塊綠豆沙露出了來我高興的指著它,爸爸開翻下面的答案,結果被我猜中。
這個端午節真令我難忘!
傳統節日有很多種,有春節、中秋節、清明節、重陽節等,但我最了解的節日還是端午節。
每當到了端午節,我一回到家,就看見桌上擺著一排排粽子,每個粽子都散發出陣陣清香,我想“一定很好吃!”過了一會兒,粽子蒸好了,我看著一個個粽子,饞得口水直流,我咬了一口,“果然很好吃!”我說。
端午節還有一個習俗,就是賽龍舟。到了端午節人們就會在九龍淵進行一場盛大的龍舟比賽,連有的美國人都會來參加劃龍舟比賽呢!龍舟比賽開始了,劃龍舟的隊員都兩手緊緊握住雙槳,使出最大的力氣,飛快地搖動船槳,此時,每個隊員都希望船能劃得更快,還能更快地劃到終點就好了。
這些習俗是怎么來的呢?原來,吃粽子和賽龍舟是為了紀念一個古代非常有名的詩人,就是屈原;據說,屈原于五月五日自投汩羅江,死后因蛟龍所困,世人哀知,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅蛟龍,慢慢演化,才變成了吃粽子。
那為什么要賽龍舟呢?原來,屈原死后人們劃船去打撈屈原的尸體,卻始終不見他的尸體,人們就劃龍舟來驅趕小魚,讓它們不吃屈原的尸體。
今天是我國一個重要的傳統節日——端午節,外婆給我送來了許多好吃的粽子。一個個大大的粽子用長長的綠葉子包成四個角,再用一條細繩子把它系緊。做粽子的主要材料是糯米,還可以在里面添加一些蜜棗、雞蛋黃、瘦肉、板栗等等。剝開熱氣騰騰的粽子,頓時芳香四溢,雪白的糯米像變魔術似的已經成了琥珀色的,晶瑩剔透,十分誘人。我迫不及待地吃了起來,果然香甜可口。
粽子是端午節必不可少的食品,除了吃粽子,端午節的習俗還有很多:有賽龍舟、喝雄黃酒、掛艾葉菖蒲、小孩配香囊等等。
今天,我還上網查看了有關端午節的資料,我知道端午節還可以叫午日節、重午節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、詩人節等。我還知道端午節是紀念愛國詩人屈原的日子。
在這個家家戶戶飄滿粽香的日子里,我不僅品嘗了美味的粽子,而且還收獲了很多知識。
一年一度的端午節又到來了,但是各地人民過節的習俗是相同的。
端午節是我國很多年流傳下來的風俗習慣,到了這一天,家家戶戶都要掛艾枝、吃粽子、佩香囊、上山采青,插艾枝于門上能避邪,上山采青,起早到山上走走多呼吸一點大自然的新鮮空氣也十分有意義。
端午節又稱“重五”,所以很多習慣都和“五”這個數有關聯,比如說要用紅、黃、藍、白、黑五色線系在小孩的手腕上,稱長命線。
今天奶奶也包了粽子,我學著奶奶的樣子,拿出兩片粽葉,折出一個角,再折好的角筒上一點浸泡好的糯米,放上一顆棗,我開始有點高興了,心想這么簡單,可是當包出再把粽葉蓋好時,糯米就像生氣了一樣,直往出冒,幸好奶奶替我“解了圍”。
總算到了最后一個步驟——扎粽繩,粽子要包扎平實才好吃,所以我把粽繩捆了一圈又一圈,這時我才明白,包粽子非常不容易,要有技巧,經過一段時間的加熱,粽子終于好了,一陣陣香味迎面撲來,我吸了一口氣,心里美極了,因為這里也有我包的粽子。
咬著香甜的粽子,吃著自己的勞動成果,心里美極了!
過兩天就是端午節了,每年家里都要包粽子。看著大人們忙前忙后,我心里真著急。今天我決心要學學包粽子。
準備工作做好了,我學著媽媽的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,照著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了,心想:簡單的包粽子根本難不住聰明的我。
但是當我再把粽葉蓋好時,糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來,包住了這邊那邊漏出來了。弄得我手忙腳亂,急得像熱鍋上的螞蟻團團轉,幸好媽媽替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點,我才舒了一口氣,重新把粽葉包好。我經過了一些小挫折,總算到了最后的一個步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴實才好吃,所以我接過棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給媽媽。這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來很不容易。
端午節是我國的傳統節日,從古到今有許多關于端午節的典故,如屈原,伍子胥等。
每到端午節,我家門上都會掛上一把菖蒲跟艾草,那是老媽買的,門口就飄著一股特殊的香味了。我搞不懂這是為什么,就去問老媽:“老媽,為什么要掛菖蒲跟艾草呢?”老媽摸摸我的頭說:“端午節有許多的傳說,其中就有說這一天是個惡日,有各種蚊蟲妖邪出現。艾草是用來除蟲的,它的香味能驅趕蚊蟲,菖蒲是用來避邪的,意寓著健康平安。而且干的艾草葉用來給你們洗澡可以保護皮膚哦。”聽了老媽的介紹,我才知道原來它們都是好東西呀。
在端午節的這一天,我家的菜會特別豐富,老媽總會按照外婆家的風俗,給我找與“黃”字有關的菜:紅燒黃魚,涼拌黃瓜,蒸咸蛋黃……而爸爸也會親自下廚燒一盤大肉,里面有整個雞蛋跟大蒜。不管我們愛不愛吃,爸爸都要求我跟弟弟每一樣都吃一點。要是在老家過節,奶奶還會給我們的脖子上跟手上綁上由幾種顏色組成的彩線。
現在有許多國家都過起了端午節,韓國已向世界教科文組織申請了端午節。希望我們的傳統節日越來越受到大家的重視。
每年農歷五月初五是中國民間的傳統節日--端午節。
過端午節,是中國人兩千多年來的習俗。關于端午節的由來以紀念屈原的說法最為廣泛。相傳屈原是戰國時期楚國的大夫,因為愛國理想不能實現而抱石投汨羅江自殺。人們為了紀念他,便把他投江的日期定為端午節。
說到端午節,最常見的習俗要數吃粽子。雖然商店里的粽子品種很多,但是,我還是喜歡吃家里包的`粽子。在端午節的前兩天左右媽媽就會把包粽子的蘆葦葉買回來用清水煮好,然后去準備包粽子的原料:糯米、肉、豆沙、紅棗等。接下來和奶奶一起包粽子,每次奶奶都會選取兩三片葉子,左手捏住葉子的一頭,右手用三個手指捏住葉子的另一頭輕輕地往里一卷,卷成一個圓錐體的形狀,卷好后就往里面放準備好的原料,最后用棉線把粽子捆結實,一個有模有樣的四角粽“寶寶”就誕生了。
在這一天,人們還會插艾葉、賽龍舟。端午節真是個充滿神奇、充滿喜悅、充滿熱鬧的節日。
今天是端午節,是我國的傳統節日。
今天早晨,老媽早早的就起床了,她去了菜市場,買回來一些粽葉、肉、蜜棗、與糯米。老媽一回到家,先將粽葉用開水燙一下,然后將蜜棗、肉與糯米放在一個鍋里,再將一些醬油倒入鍋里,緊接著將它們拌在一起,餡便做好了,這些準備工作做好之后,老媽便開始包粽子了。只見老媽不慌不忙的拿起幾片粽葉,圈成一個類似圓錐的形狀,接著放一些餡在里面,然后再用一片粽葉包起來,最后用一根線扎起來,這樣,一個粽子便包好了。我學著老媽的樣子也包起粽子來。粽子包好了,老媽立刻將粽子放在鍋里煮,過了不久,粽子煮好了,老媽拿起一只粽子,剝開粽葉,細細地品嘗,我看著老媽臉上的表情,忍不住笑了,老媽見了,被我搞得丈二與尚——摸不著頭腦,但看我開心的樣子也笑了。
這一天,人們不光吃粽子,還賽龍舟,插艾青……這都是過端午節的風俗習慣,據說都是為了紀念愛國英雄屈原的。
今天我度過了一個快樂的端午節。
端午節是農歷五月五,那一天家家戶戶都會包粽子,掛香包,劃龍舟和掛艾草,那一天早上奶奶準備竹葉,蛋黃和一些材料。
我和奶奶很早起來包粽子,剛開始我包的不太好,后來我越包越順手,奶奶還說我很厲害呢!包完了粽子,奶奶拿去蒸,這時候大家也起來了我和弟弟也把香包拿起來掛著,我們吃完了奶奶煮給我們吃的愛心早餐,大家各自去做我們該做的事,我和弟弟一起去幫忙奶奶打掃家里,我知道一個端午節為什么要劃龍舟和吃粽子的故事,事情是這樣的:以前有一位臣子他叫屈原有一天有一個壞臣子跟皇上說屈原的壞話。
皇上非常生氣,屈原聽到了這個消息非常難過,于是他便跳江死了,皇上聽到了這個消息非常后悔和難過,便派人去把它的尸體撈起來,皇上為了不讓魚蝦吃掉屈原的尸體便請人做了很多的飯團讓魚蝦吃飽才不會吃掉屈原的。尸體流傳到現在就是現在的粽子和劃龍舟,掛香包和掛艾草則是要驅趕壞東西。
我覺得端午節真是個有趣又忙碌的節日,所以端午節我一定會幫忙爸媽做事情,也助你們端午節快樂。
今天下午,我做完作業從書房出來,看見奶奶在餐廳包粽子。于是,我好奇地跑過去,和奶奶學了起來。
我學著奶奶的樣子拿起兩片大粽葉折出一個角,再往折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米,塞上一點佐料,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了。心想,簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是,當我再把粽葉蓋好時,糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的話,接二連三地掉了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉,幸好奶奶幫我解圍,把糯米弄掉一些,這才使我“平靜”下來。經過一番小小的挫折,終于到最后一步——扎粽子了。我拿起一根粽繩,一陣五花大綁之后,交給了奶奶,可把奶奶樂透了。
這時我才明白包粽子是一門手藝活,包起來還真不容易啊!
每年端午節的龍舟賽是我國人民最重要的比賽活動之一。
端午節那天,天氣格外晴朗,不到早晨八點鐘,江岸上就熱鬧起來,人們人們挨挨擠擠,談笑風生,開心極了。
信號彈劃過天空,龍舟比賽開始了,六條船上的運動員使勁地向前劃著,我看到他們那么投入,那么認真,頭上的汗水像下雨似的往下滴,我心里感動極了,也和岸上的啦啦隊一起拼命的叫著加油!加油!健兒們聽到我們的喊聲,勁頭更足了,向前沖去,結果一號船得了冠軍,剛一宣布結果,人們都歡呼起來。
龍舟比賽結束后,開始搶鴨子了,只見從龍舟上扔下了好多好多的鴨子,它們在水里亂撲、亂叫著,不知所措時,人們從四面八方向它們擁來,拼命的抓著,眼看著那些可憐的鴨子一只一只被人捉走,我心里好難受啊!
龍舟賽,抓鴨子真是好玩極了,長大我一定要親自去實踐實踐!
端午節是中華傳統節日,因為五月初五,有兩個五,也叫重五節,而“五”通“午”,初為端,所以俗稱“端午節”。端午節也是為了紀念愛國詩人屈原的一個節日。
傳說屈原的祖國被侵略后,他寫下了《懷沙》后投江自盡。屈原死后,百姓們紛紛到汨羅江把飯團丟進,讓魚、蝦吃飽了,不會咬屈原。有一位醫師則拿來一壇雄黃酒,將蛟龍水獸醉倒。后來,人們擔心飯團被蛟龍所食,就想出了用樹葉包著包圍外纏彩絲的方法,這就變成了現在的粽子。以后,人們就通過賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風俗來紀念屈原。
在我的老家潮州,端午節人們都要早早準備包粽子的材料。端午節前的好幾天里,大家都買好粽葉、洗粽葉、曬粽葉、包粽子。到了端午節的那一天,大家都坐在一起吃粽子;人們還在韓江里賽龍舟;每家每戶還在門上插桃葉來避邪。
端午節是一個豐富多彩的節日,也是我最喜歡的節日之一。
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